Die Speisekarte
Italienisch essen gehen in Bielefeld
Liebe Gäste, wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in ungezwungener heiterer Atmosphäre!
Lassen Sie sich mit original italienischen Speisen und ausgewählten Weinen kulinarisch verwöhnen.
Für eine gewisse Zubereitungsdauer bitten wir um Verständnis, da wir alle Gerichte frisch und mit Sorgfalt zubereiten.
Sollte einmal etwas nicht nach Ihren Vorstellungen sein, sprechen Sie uns bitte gleich an. Hat es Ihnen gefallen, empfehlen Sie uns weiter!
Guten Appetit!
Buon appetito!
Das Motto von Herrn Gioacchino Rossini (*29. Februar 1792 † 13. November 1868)
"L'appetito e per lo stomaco quello che l'amore e per il cuore." e "Non conosco un lavoro migliore del mangiare."
"Der Appetit ist für den Magen sowie die Liebe für das Herz." und "Ich kenne keine bessere Beschäftigung als zu essen."
Familie Sergio Moraca und Team
Für Allergiker: Alle Speisen mit Allergenen sind entsprechend gekennzeichnet.
Eine Legende zu den Markierungen finden Sie, wenn Sie das entsprechende Gericht anklicken.
Unsere Empfehlung
Für den kleinen Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an. Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet. (Für Allergiker alle Gerichte vom Schwein und Hähnchen sowie Fisch und Leber werden teilweise Mehliert) **(nur so lange der Vorrat reicht)
607. Pollo ai funghi
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen geschmorten Champignons in Sahnesoße
dazu servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln € 18,90
608. Filetto mare e monti
Rinderfilet vom Grill mit Steinpilzen und 2 Garnelen
dazu servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln € 37,00
609. Fegato alla Veneziana oppure burro e Salvia**
Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln in Balsamico-essig oder in Butter-Salbeisoße
dazu servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln € 25,80
610. Pizza Salsiccia e Porcini
mit Tomatensoße und Pizzakäse hausgemachte Italienische Salsiccia mit roten Zwiebeln und Steinpilze (leicht pikant) € 15,50
611. Orecchiette con Salsiccia
Frische Ohrnudeln mit hausgemachter Italienischen Salsiccia mit frischen geschmorten Champignons und Erbsen in einer Tomaten-Sahnesoße (leicht pikant) € 16,50
612. Guancie di rana pescatrice ai pomodori e olive
Gebratene Seeteufel Bäckchen mit frischen geschmorten Tomaten Oliven verfeinert mit Basilikum dazu servieren wir Spaghetti aglio olio Peperoncino € 32,50
615. Scorfano ai pomodori
Gebratener Rotbarsch mit frischen geschmorten Tomaten Kapern und Basilikum verfeinert dazu servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln € 29,50
Antipasti - Vorspeisen
1) mit Phosphat | 2) mit Geschmacksverstärker | 3) mit Konservierungsstoffen
1. Bruschetta alla romana
Vier Scheiben getoastetes hausgemachtes Weißbrot mit frischen Tomaten Basilikum Olivenöl und Knoblauch
ohne Rucola und geraspeltem Parmesan € 9,50 mit Rucola und geraspeltem Parmesan € 12,00
2. Tris di carpacci 3
mit Vitello Tonnato Rindercarpaccio und Lachscarpaccio
€ 16,90
3. Insalata caprese
Zarte Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum Olivenöl und Balsamico-Creme
€ 10,50
4. Carpaccio di manzo
Dünn geschnittenes mariniertes Rinderfilet mit frischem Rucola und geraspelten Parmesan
€ 15,00
5. Vitello tonnato3
Gekochtes Kalbfleisch in dünnen Scheiben geschnitten mit einer Thunfischsoße und Kapern verfeinert
€ 15,00
6. Antipasto misto3
Vorspeise nach Art des Hauses mit Rindercarpaccio Vitello tonnato Insalata Caprese Bruschetta und Lachscarpaccio und gegrilltes Gemüse mit Knoblauch (Auf Wunsch für mehrere Personen auch Plattenweise bestellbar)
€ 17,50
7. Carpaccio di Salmone
Lachscarpaccio mit Dill auf Salatbett mariniert mit einer Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette und Roten zwiebeln garniert
€ 15,00
Zuppe - Suppen
16. Zuppa di cipolla
Hausgemachte Zwiebelsuppe mit Käse überbackenen Weißbrot € 7,90
17. Crema di Pomodoro
Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und Basilikum € 7,90
18. Stracciatella alla Romana
Kraftbrühe mit Ei Parmesan und Petersilie verfeinert € 7,90
Insalate - Salate
Zu allen Salaten können Sie zwischen unserem hausgemachten italienischen Dressing aus Balsamico-Essig, Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter oder unserem hausgemachtem Cocktail-Dressing, fein gewürzt wählen. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet.
1) mit Phosphat | 2) mit Geschmacksverstärker | 3) mit Konservierungsstoffen
23. Insalata mista
Kleiner bunter gemischter Salat mit roten Zwiebeln Tomaten und Gurken € 7,50
25. Insalata nicoise3
Großer bunter gemischter Salat mit Tomaten Gurken Thunfisch Käse gekochtem Schinken und gekochtem Ei € 14,40
27. Insalata con pollo
Großer bunter gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen verfeinert mit Balsamico-Creme und geraspelten Parmesan € 16,00
28. Insalata di Tonno e fagioli
Herzhafter Thunfischsalat mit weißen dicken
Bohnen und roten Zwiebeln € 8,50
605. Insalata Salmone
Großer bunter gemischter Salat mit frischem Lachsfilet in Würfel geschnitten gebraten mit Kräutern und Knoblauch € 19,50
Pasta - Teigwaren
Für den kleinen Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an. Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet. 1) mit Phosphat | 2) mit Geschmacksverstärker | 3) mit Konservierungsstoffen
598. Pasta al Parmigiano
Frische Ohrnudeln aus Apulien mit frischen Austernpilzen, getrockneten Tomaten, Trüffel-Öl, Schiacciata Calabrese (pikant) im Parmesanlaib zubereitet.
€ 17,50
36. Spaghetti alla Calabrese
mit Steinpilzen frischen Tomaten Petersilie Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl
€ 14,50
37. Spaghetti Arlecchino
mit Rinderfilet frischen Champignons Petersilie Zwiebeln in delikater
Tomaten-Sahnesoße
€ 15,50
38. Spaghetti ai Gamberoni (Scharf)
mit 3 Garnelen klein geschnitten frischen Tomaten Zucchini Knoblauch
Petersilie
€ 15,50
39. Spaghetti della casa al forno
in Bolognese-Sahnesoße mit zwei gebratenen Schweinemedaillons Parmesan und Käse überbacken
€ 15,50
40. Penne pollo e spinaci
mit zartem Hähnchenbrustfilet mit Spinat und Knoblauch in einer
Edelpaprika-Sahnesoße
€ 14,50
41. Penne al salmone
mit frischem Lachs in Tomaten-Sahnesoße mit Petersilie Zwiebeln und Knoblauch
€ 16,50
45. Penne all´amatriciana
mit Guanciale Wangen-Speck Zwiebeln in Tomatensoße und Petersilie mit einer Pikanten Note mit geriebenen Parmesan
€ 12,50
49. Lasagne3
Nudelauflauf mit Schinken Hackfleisch Béchamelsoße Sahne, Parmesan und Käse überbacken
€ 12,50
613. Ravioli ai porcini
Acht frische Teigtaschennudeln gefüllt mit Steinpilzen und Käse in Butter-Salbeisoße und garniert mit frisch geriebenen Parmesan
€ 15,00
614. Ravioli ricotta e spinaci
Acht frische Teigtaschennudeln gefüllt mit Ricottakäse und Spinat in einer Tomatensoße garniert mit frisch geriebenem Parmesan und frischem Basilikum
€ 15,00
Pizze - Pizzen
Normale Pizza: 28 cm Durchmesser
Auf Wunsch kleine Pizza: 26 cm Durchmesser Kleinere Pizzen werden mit 2,00 € unterm Normalpreis berechnet. Alle unsere Pizzen werden mit Tomatensoße und Pizzakäse belegt. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet!
1) mit Phosphat | 2) mit Geschmacksverstärker | 3) mit Konservierungsstoffen
62. Pizza Hawaii3
mit Schinken und Ananas
€ 11,50
63. Pizza Romana3
mit Schinken und Champignons
€ 11,50
64. Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
€ 11,50
65. Pizza Calabrese
mit Schiacciata Calabrese (Luftgetrockneter Salami aus Kalabrien Pikant)
roten Zwiebeln frische Austernpilze und Knoblauch
€ 13,50
66. Pizza Marina
mit Shrimps Spinat
Knoblauch und frischen Tomaten
€ 14,50
67. Pizza Napoli
mit Thunfisch Sardellen Zwiebeln
Oliven und Kapern
€ 12,50
68. Pizza Mista3
mit Schinken Salami
Thunfisch und frischen Champignons
€ 12,50
69. Pizza Diavolo
mit Schiacciata Calabrese (Luftgetrockneter Salami aus Kalabrien Pikant)
Jalapeños rote Zwiebeln und Oliven (Scharf)
€ 13,50
70. Pizza Italia
mit frischen Tomaten Rucola und
geraspelten Parmesankäse
€ 12,50
71. Pizza Esclusiva
mit frischem Lachs Shrimps Knoblauch und Petersilie
€ 15,00
72. Pizza Parma
mit Parmaschinken frischem Rucola
und geraspelten Parmesankäse
€ 15,00
Carni di maiale - Fleischgerichte vom Schweinefilet
Zu diesen Gerichten servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln. Andere Beilagen nach Wunsch.
Für den kleineren Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an.
Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet. (Für Allergiker alle Gerichte vom Schwein und Hähnchen sowie Fisch werden teilweise Mehliert)
1) mit Phosphat | 2) mit Geschmacksverstärker | 3) mit Konservierungsstoffen
601. Valdostana3
Panierte Schweinefiletschnitzel mit Schinken in
Tomatensoße und Mozzarella Haube € 22,50
86. Scaloppine mediterranea
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit einer delikaten Soße aus frischen geschmorten Tomaten Mozzarellahaube
und verschiedenen italienischen Kräutern € 22,50
87. Scaloppine ai funghi
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit frischen
geschmorten Champignons in Sahnesoße € 22,50
88. Scaloppine al pepe verde
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit einer pikanten
Grünen Madagaskarpfeffer-Sahnesoße € 23,50
Carni di manzo - Fleischgerichte vom Argentinischen Angusrinderfilet
Zu diesen Gerichten servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln. Andere Beilagen nach Wunsch. Andere Beilagen nach Wunsch. Für den kleineren Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an.
Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet.
93. Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter € 29,50
94. Filetto di manzo al pepe madagascar
Rinderfilet vom Grill mit einer pikanten
grünen Madagaskarpfeffer-Sahnesoße € 31,50
95. Filetto di manzo alla rucola e porcini
Rinderfilet vom Grill mit einer Soße aus frischen geschmorten Tomaten Steinpilzen Rucola und Parmesankäse € 35,50
Bisctecche di manzo - Rumpsteak vom Argentinischen Angusrind
Zu diesen Gerichten servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln.
Andere Beilagen nach Wunsch.
Alle Rumpsteak Gerichte sind ca. 250 Gramm im Rohzustand.
Für den kleinen Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an.
Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet.
600. Tranci di Bistecca e Rucola
Rumpsteakstreifen auf frischem Rucola geraspeltem Parmesankäse und Kräuterkartoffeln mit Knoblauch garniert mit Balsamico-Creme und Olivenöl
€ 25,00
100. Bistecca alla griglia
Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter
€26,00
101. Bistecca ai funghi e panna
Rumpsteak vom Grill mit geschmorten
Champignons in Sahnesoße
€ 27,00
102. Bistecca al pepe madagascar
Rumpsteak vom Grill mit einer pikanten
grünen Madagaskarpfeffer-Sahnesoße
€ 28,00
Pesce - Fischgerichte
Zu diesen Gerichten servieren wir in Öl gebratenes Gemüse und Kräuterkartoffeln.
Andere Beilagen nach Wunsch.
Für den kleineren Hunger bieten wir auch gerne kleine Portionen an.
Kleine Gerichte werden mit 3,00 € unter dem Normalpreis berechnet. Zusätzliche Zutaten werden extra berechnet. (Für Allergiker alle Gerichte vom Schwein und Hähnchen sowie Fisch werden teilweise Mehliert)
112. Salmone al limone
Frischer Lachs aus dem Backofen in einer
Butter-Zitronensoße mit Basilikum verfeinert
€ 25,50
113. Salmone al pepe rosa
Frischer Lachs aus dem Backofen
in einer delikaten Tomatensahnesoße verfeinert mit Rosa Pfefferkörnern
€ 26,50
114. Luccioperca ai pomodorini
Gebratener Zanderfilet mit frisch geschmorten Tomaten
Kapern und Basilikum verfeinert
€ 26,50
115. Luccioperca al limone
Gebratener Zanderfilet in einer Butter-Zitronensoße und
Basilikum verfeinert
€ 25,50
116. Gamberoni alla griglia
Sechs gebratene Garnelen mit Knoblauch Olivenöl und
verschiedenen italienischen Kräutern
€ 26,50
117. Orata mediterranea
Zwei gebratene Doraden Filets mit frischen
geschmorten Tomaten Olivenöl und Basilikum verfeinert
€ 29,50
Dolci - Desserts
129. Tiramisu
Typisch Italienisches Dessert mit Löffelbiskuit eingetaucht in Kaffee-Marsala in einer feinen Mascarponecreme garniert mit Kakaopulver
€ 7,90
132. Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,50
135.Gelato Misto
Gemischtes Eis mit Vanille Schokolade Erdbeere und Sahne
€ 7,50
136. Tartufo
Italienisches Trüffeleis
€ 7,50
137. Tartufo Affogato
Tartufo eingetaucht in Espresso oder in Marsala
€ 9,00
128. Tortino al cioccolato
Schokoladensoufflé mit einem flüssigen kern
€ 7,50
145. Dolce Vita
Dessertvariation aus Tiramisu Tartufo und Schokoladensoufflé
€ 13,00
